Edelbrenner

Das Klima am Kaiserstuhl sorgt für einen fruchtbaren Gürtel in den Talsohlen  des Kaiserstuhls und beschert eine reichhaltige Obstvielfalt. Abwechslungsreiche kleinterrassige Obstanlagen prägen das Landschaftsbild.

Das Obst findet in vielerlei Formen Verwendung, ob auf Kuchen, zum Dessert oder einfach zum Reinbeißen.

Und wenn Sie noch nicht genug vom herrliche Aroma der einzelnen Obstsorten haben,  sollten Sie Ihre feine Nase einmal beim Schnaps versuchen und sich auf die einzelnen Geschmacksorten einstimmen.
Von Beeren über Stein, Kern, Wildfrüchte,  oder Trauben, Wein und seine Nebenprodukte (Trester, Hefe). Die Sortenvielfalt ist erkundenswert.
Unsere Ihringer Schnapsbrenner freuen sich immer auf einen Besuch und beim einen oder anderen ist mit Sicherheit eine Verkostung möglich.

Sollten Sie Interesse haben,  wie gebrannt wird, können Sie unserem Veranstaltungskalender entnehmen, wann man den Schnapsern über die Schulter schauen kann.
Der ein oder andere Edelbrenner organisiert auch Schnapsproben.
Im Winter veranstaltet die Kaiserstuhl-Touristik gewöhnlich auch eine winterliche Schnapsbrennertour.

Liste Schnapsbrenner